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Dieta Sem Lactose: As Vantagens e Desvantagens da Lacfree

Dieta Sem Lactose: As Vantagens e Desvantagens da Lacfree

As Vantagens e Desvantagens da Lacfree – Dieta Sem Lactose

A dieta sem lactose também conhecida com o dieta lacfree tem o objetivo de eliminar da sua alimentação o leite e os seus derivados, por exemplo: queijo, manteiga, iogurtes, creme de leite e etc.

Além do leite e dos derivados é necessário restringir também o consumo de biscoitos, pães, bolos, enfim todos os itens que possuem leite em sua composição.

Acredita-se que a lactose que é o açúcar leite junto à betalactoglobulina e caseína que são as proteínas do leite podem causar alguns processos inflamatórios dentro do organismo, deixando-o mais vulnerável e propício para o ganho de peso, além disso acredita-se também que elas contribuem para o excesso de gases, inchaço abdominal e o desconforto gástrico.

Essa dieta consiste em substituir o leite e os seus derivados por outros produtos, por exemplo o leite poderá ser substituído pelo leite de soja, amêndoas ou de arroz.

Já o queijo poderá ser substituído pelo tofu que é o queijo de soja.

Além disso aumenta-se o consumo de folhas verdes cruas, sementes de gergelim e amêndoas.

Nesse artigo serão apresentadas as vantagens e as desvantagens de se escolher a dieta sem lactose para alcançar o peso desejado.

Vantagens da dieta sem lactose

As vantagens da dieta sem lactose estão relacionadas com pessoas que possuem um deficiência a ausência da enzima lactase que é fundamental no processo digestivo do açúcar e das proteínas do leite.

Outra vantagem da dieta sem lactose está ligada ao tempo, com o passar dos anos o organismo produz em menor quantidade a enzima lactase, deixando o metabolismo mais lento e isso contribui ainda mais para o ganho de peso.

Essa redução na produção da lactase acontece mesmo em pessoas normais que não possuem intolerância a lactose ou as proteínas do leite.

Desvantagens da dieta sem lactose

As desvantagens da dieta sem lactose são bem maiores que as vantagens.

O leite e seus derivados são as maiores fontes de cálcio, nutriente fundamental para os ossos, dentes e para a contração muscular, além do cálcio quem opta por essa dieta poderá ter também dificuldades para atingir os níveis ideais de proteínas e fósforo.

A dieta sem lactose é muito restritiva tornando uma dieta muito difícil de seguir.

É comum que pessoas que optem por seguir essa dieta desistam logo nas primeiras semanas, causando ainda mais desanimo e desmotivação na busca pelo peso ideal.

Outra desvantagem da dieta sem lactose está relacionada à comprovação da eficácia dessa dieta na perda de peso, não há estudos que comprovem que retirando o leite e os seus derivados da alimentação alcançará a redução do peso.

Recomendação dos nutricionistas em relação à dieta sem lactose

A recomendação feita pelos nutricionistas é que a restrição do consumo de leite e seus derivados deverá ser feita apenas por pessoas que tenham diagnóstico comprovado de intolerância a lactose ou pacientes que são APLV, ou seja, que possuem alergia a proteína do leite de vaca.

Outra recomendação feita pelos nutricionista e esquecer os modismos de dietas que são lançadas a todo o momento, não existem milagres o que existe é um trabalho bem feito, realizado em parceria do médico com o paciente.

Iniciar uma dieta tão restritiva como essa sem acompanhamento médico poderá resultar em mais um fracasso na perda de peso, além de comprometer a sua a saúde.

O indicado é que seja feita um reeducação alimentar acompanhada por um nutricionista, assim você garantirá uma perda de peso real comendo de maneira correta, além de melhorar a sua saúde você alcançará o peso desejado ficando livre do famoso efeito sanfona.

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Empreendedor Digital e escritor de artigos relacionados a saúde e emagrecimento, como o Blog Emagrecer e Perder Peso. Você mais leve... você feliz.

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